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商品情報
●荏胡麻ぬか床【1kg】

荏胡麻ぬか床は、エゴマ油を絞ったあとの種実をアップサイクル(※1)した「ぬか床」です。採油後の種実にもα-リノレン酸などの栄養素が含まれているため、何か無駄のない形で商品にできないかと考案しました。
また、エゴマの種実を加えることで、ぬか漬け特有のツンとする香りが少なく、深みのあるまろやかな味わいの漬物を簡単に作ることができます。

(※1アップサイクル=これまで捨てられていたものに付加価値をつけて、新しい商品に生まれ変わらせることを言います。)

※レターパックプラス(常温)で発送いたします。

■配達日時指定をご希望の方はコチラをご覧ください。


名称荏胡麻ぬか床
原材料名米糠(福島県産)、エゴマ(国産)、米麹、 食塩、にんにく、唐辛子
アレルギー物質情報大豆を含む味噌を同じ工場で製造している
内容量1kg
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存
開封後は冷蔵(10℃以下)で保存してください
賞味期限パッケージに表記
製造販売元有限会社 山口こうじ店
区分日本製・食品
広告文責ますほん

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