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良質な小麦粉を使用し、麺粒・麺帯・麺線と三段階でしっかりと熟成させる札幌ラーメンの製法で作りあげた、コシと弾力のある麺です。
18番線とは…3センチの幅から18本の麺に切り分けた太さをいいます。多くの札幌ラーメン専門店で使用されている、食べ応えのある中太麺です。

 

商品詳細

品目

生ラーメン
内容量
360g(めん重量120g×3)×10
原材料名

めん〔小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、食塩、卵白粉末、小麦たん白、植物油脂/加工でん粉、かんすい、ソルビット、着色料(クチナシ色素、V.B2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)〕、打粉(加工でん粉)

この商品に使用されているアレルギー物質

卵・小麦・大豆

賞味期限製造日を含み30日間
保存方法冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
使用上の
注  意
なま物ですので開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者北海道江別市工栄町19-6
株式会社 菊水
備考※本製造工場では、そば粉を含む商品を製造しています。

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