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ブラウンシュガーファースト 有機アップルソース(瓶タイプ)は、子どものおやつの定番としても長年愛されている食品です。

◆アップルソースは、アメリカのスーパーでは必ず売っている「煮つぶしりんご」のこと。
BROWN SUGAR 1ST.の「有機アップルソース」は、自然豊かなカリフォルニアの田舎町で栽培されている有機りんごのみを使用しています。爽やかな酸味となめらかな口当たりが特徴のアップルソースは、りんごをスチームで煮つぶしただけのシンプルなもの。アメリカでは昔から多くの家庭で食べられている定番のおやつです。

◆そのままパクパクっと。
砂糖で煮詰めたジャムとは違うので、パンやクラッカーに乗せる必要はありません。スプーンですくってそのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトのトッピングやグラノーラと混ぜて朝食に。
お料理のコク出しや、お菓子作りのナチュラルな甘味料としても使えます。 豚のしょうが焼きやドレッシング、カレーにもおススメです。 680gサイズには、ひと瓶に有機りんごが6個分も入っています。

【有機アップルソースの生産背景】
● 美味しいフルーツができる場所で栽培 ●
北カリフォルニア、サンフランシスコからゴールデンゲートブリッジをさらに北上した、ソノマカウンティ。この地で、およそ90年前からりんご加工を行なっている工場でこの商品は製造しています。この場所は、朝晩はしっかり冷え込み、日中はカリフォルニアらしい太陽が燦々と降り注ぐ環境で、美味しい果樹を育てるのに適しています。春、満開の花が咲く頃に、ミツバチの力を借りて受粉します。その後、暖かくなるにつれ、実をつけ、どんどん大きく育ちます。農薬や殺虫剤をいっさい使わず、泥を果実に噴射して実を守ったりと工夫をして栽培しています。
※天候、作柄により、ワシントンなど米国内の他エリアのりんごを使う時も農薬・殺虫剤不使用の有機栽培。

● 人にやさしく、地球に優しく ●
・USDAオーガニック認証取得
・有機JAS認証取得
・KOSHER認証取得
・non-GMO(遺伝子組み換えではない)
・米国産の有機りんご100%
・BPAフリー素材のみを使用

● 太陽エネルギーを利用 ●
工場の倉庫は屋根一面に敷き詰められた、ソーラーパネル。この商品の製造には、太陽のエネルギーを活用しており、最大で70%近くの電気をソーラーパワーで補っています。

<株式会社ブラウンシュガーファースト>
「子どもたちの未来の食」に想いを巡らせながら
単に農薬を使うかどうか?や、認証マークがついているかという事だとは考えていません。
当社の考えるオーガニックとは、有機的につながり循環する考え方や選択の事。
子どもたちの未来に「何を残すのか?」「どんなバトンをつなげるか?」を主軸に考え、想いを巡らせながら日々商売に励み、当社の製品を通して、作る人、届ける人、買う人、贈る人、食べる人、みんなが幸せになる経営を目指しています。

■商品名:アップルソース オーガニック 無添加 BROWN SUGAR 1ST. ブラウンシュガーファースト 有機アップルソース 瓶タイプ ジャム スプレッド 煮つぶし りんご おやつ
■内容量:680g
■原材料名:有機りんご
■栄養成分(1袋100g当たり):
エネルギー:63kcal
たんぱく質:0g
脂質:0g
炭水化物:16g
食塩相当量:0.04g ※この表示値は目安です。
■メーカー或いは販売者:BROWN SUGAR 1ST.
■賞味期限:2年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存
■区分:食品 有機JAS
■製造国:アメリカ

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戸塚刺しゅうは刺しゅうの愛好の組織として60余年、 刺しゅうの技術や技法を研究しながら、手作り文化として刺しゅうを広める運動を進めて参りました。

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変更がございましたら随時更新いたしますのでご確認ください。

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