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ユウキ食品 業務用 花椒辣醤 1kg

製品仕様

名称	花椒辣醤
内容量	1000g
賞味期限	商品パッケージに記載
保存方法	常温
原材料/商品内容	醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、ごま、花椒、唐辛子、胡椒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原産国名	日本
商品説明	別名「香辣醤」といわれている、唐辛子と花椒の辛味を効かせた四川風調味料。炒め物、和え物、鍋物等に。しびれるような「麻(マー)」とピリピリとした「辣(ラー)」が特徴です。 唐辛子のシャープな辛味と花椒のしびれる辛味に、甜面醤とねりごまで味にふくらみをもたせました。中国では"麻辣醤(マーラージャン)"と呼ばれています
製造者	ユウキ食品株式会社（東京都調布市富士見町1-2-2）

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