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石川県は天然ふぐの水揚げ量が平成21年から5年連続日本一。その後もトップクラスの漁獲量を維持しています。 その天然ふぐ(ごまふぐ)の有毒部位を除去後、身を一口サイズにカットし、石川県産のこだわりのしょう油麹に漬けて、唐揚げ粉をまぶしてパック詰めにしました。しょう油麹に漬け込むとで臭みが消え、身が柔らかくなり、味の深みが増します。 骨が無いので、小さなお子様から高齢者の方も食べやすくなっています。 冷凍のまま油で揚げてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 | |
名称 | 能登ふぐの唐揚げ |
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原材料 | ●ごまふぐ(石川県産) ●から揚げ粉(小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、粉末魚醤(魚醤(魚介類)を含む) ●加工澱粉 ●調味料(アミノ酸等) ●しょうゆ糀(しょうゆ、米糀 ●食塩、ホップ) ※原材料の一部に大豆、小麦を含む |
内容量 | 唐揚げ500g×1袋 |
賞味期限 | 冷凍90日 |
保存方法 | 冷凍 |
配送方法 | 冷凍 |
発送時期 | ※年末年始の発送不可 |
製造者 提供元 | すぎ省水産株式会社 石川県七尾市111-17-1 |
関連キーワード | 魚/不在対応/高級魚/ふぐ/フグ/河豚/ |
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