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岐阜県飛騨市古川町上野550-1
JAひだが贈る極上の逸品「飛騨牛」！
その飛騨牛を、JAひだが確かな目利きで、高品質な肉のみこだわって選抜し使用しています。
風味豊かな肩ロース肉で大切な方と至福のひとときをお楽しみください。
岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種の中でも特にきめ細やかで、網目のような霜降り、すぐれた風味を持つと評価された牛肉のみに与えられる銘柄。それが【飛騨牛】です。
第8回全国和牛能力共進会（Ｈ14.9）において「内閣総理大臣賞」、「最優秀枝肉賞」を受賞し種牛、肉牛ともに日本一に輝きました。