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※つゆは付属しておりません。ご注意ください。

サンサス きねうち 二八そば は、今までにない食感とほどよいコシで、伝統手打ち麺を超えた麺です。

自然の恵みを美味しい麺に・・・・
きねうちは、新しい麺製法によって生まれた麺です。
穀物のエネルギーを引き出す独自の手法により、小麦粉全部のアルファ化と、旨味のあるグルテン生地を形成させ、理想的な麺に仕上げる新製法です。
その美味しさは、今までにない食感とほどよいコシで、伝統手打ち麺を超えた麺です。

美味しい調理法(1食分)
【温かく召し上がる場合】
ふっとうしたお湯に麺を入れ、1分20秒程ゆでた後湯切りし、水で洗います。
鍋に300cc(カップ1杯半)の水を入れて火にかけ、ふっとうしたら麺を戻し、さらに1分30秒ほど煮て、つゆを入れ、火を止めます。
どんぶりに移し、長ねぎ、味付油揚げ、天ぷら等、メニューに沿った具をのせて出来上がり。
※ゆでて洗って、もう一度煮るのが美味しく調理するコツです。

【冷たく召し上がる場合】
ふっとうしたお湯に麺を入れ、2分程ゆでた後、湯切りし、冷水でよく洗います。(お好みにより、ゆで時間を調節してください。)
麺をざるに盛り、お手持ちのきざみのりをのせ、小鉢につゆとねぎ、わさび入れてお召し上がりください。

<サンサス商事株式会社>
生きねうち麺
サンサスは独自の技術を活かした全く新しい製麺方法で自然の恵みの素材から常温で日持ちする美味しい麺「きねうち麺」を生み出しました。

■商品名:そば そば粉 レトルト サンサス きねうち 二八そば 伝統 自然 麺製法 穀物 エネルギー 小麦粉 アルファ化 旨味 グルテン 生地 新製法 送料無料
■内容量:150g
■原材料名:そば粉、小麦粉、酒精
■栄養成分(1食あたり):
エネルギー:354 kcal
たんぱく質:11.6g
脂質:1.4g
炭水化物:4.5mg
ナトリウム:0g
■メーカー或いは販売者:サンサス商事株式会社
■賞味期限:1~3か月
■保存方法:常温(直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)
■区分:食品
■製造国:日本
■その他特記事項:
食用酒精です。ふっとう時にほとんど蒸発しますが、微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。
急激な温度変化により、袋内に水滴が発生し、麺が白っぽく見える事がありますが、味に影響はありません。

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