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1965年(昭和40年)、先代店主 高橋一郎氏が、人気の高いカレーライスとラーメンを、ひとつにできないかと考え作り上げたのが、北海道・苫小牧名物“カレーラーメン”です。本品は、その味を守り続ける二代目店主 高橋浩一氏が監修した逸品です。

【めん】じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺です。

 

【スープ】ポークをベースに数種類の香辛料をバランスよく配合し、辛さの中にも旨みが広がる 中辛タイプの「カレーラーメンスープ」に仕上げました。

 

商品詳細

品名

干し中華めん
内容量
129g(めん80g)
原材料名

めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)〕、打粉(加工でん粉)
スープ〔砂糖、ポークエキス、食塩、カレー粉、豚油脂、醤油、オニオンパウダー、胡椒、ガーリックパウダー、コリアンダー、クミン/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)〕

賞味期限製造日より90日間
保存方法直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。
製造者北海道江別市工栄町19-6
株式会社 菊水
備考※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しております。
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お値段は少々しますが日持ちするのに出来上がりがインスタントとは思えない麺のコシと濃厚なカレースープが残業で帰りの遅くなった日に重宝しています。 
以前購入して美味しかったので、又注文しました。
懇切丁寧に又迅速に対応して頂きました。麺は好みの太さこしもしっかり、スープにも多いに満足でした。