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有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。

“生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。
古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。

搾った後に「火入れ」をした醤油です。
杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。
本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。

冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。

<マルシマ>
私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。
日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。
マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。
食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。

■商品名:有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 送料無料 醤油 無添加 しょうゆ 有機 オーガニック 大豆 天日塩
■内容量:200ml
■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩
※食塩は天日塩を使用
※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
■メーカー或いは販売者:株式会社純正食品マルシマ
■賞味期限:(製造日より)2年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。
■区分:食品 有機JAS
■製造国:日本製

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