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商品名マンゴ シラップづけ ダイス 2号缶 ケース売り
入り数12(缶)
説明タイ産のマンゴー缶詰です。原料には世界で千数百種あるといわれるマンゴーの品種の中でも、しっかりとした果肉でありながら、柔らかくとろける舌触りが特徴のキャウ種を使用しています。目にも鮮やかな黄色で、ジューシーな果汁と濃厚な芳香がクセになる美味しさです。

タイで栽培、収穫されたマンゴーは、原料の段階から厳しい品質検査を行います。糖度の度合いBxを計測し基準値に満たないものは1日追熟させるといった、糖度を均一にさせる為の品質管理を徹底しています。出荷前にも、味・香り・重量・糖度について細かく品質検査を行っています。

生のマンゴーの皮を剥き、ダイス状にカットするのは時間も手間もかかって大変ですよね。天狗缶詰のマンゴー缶詰を使えば、マンゴーをカットする手間がなく、缶を開ければそのまますぐにパン作り、お菓子作り等にご使用いただけます。日本で栽培されるマンゴーの収穫時期は、春から夏。1年のうち数ヶ月しか生のマンゴーは手に入りません。缶詰なら常温で製造後2年間の保存が利き、季節に関係なくマンゴーのスイーツがお作りいただけます。全国の製菓店さん、製パン店さんにご愛用いただいているマンゴーの缶詰です。大容量のマンゴー2号缶は業務用で好評、通販ならお手軽にご購入いただけます。

1缶におよそ1.5cm×1.5cm×1.5cmにカットされたマンゴーが、約490g入っています。マンゴーパフェやデコレーションケーキのトッピングに。タルトやデニッシュに。ミキサーでピューレ状にして、濃厚なマンゴープリンやムース、アイスなどにもご利用いただけます。ご家庭でも使いやすい約490g入りなので、プロ愛用のマンゴー缶詰を趣味のお菓子作りにも活用してみませんか?
缶型2号缶
エネルギー (100g当たり) 102kcal(※シロップ含まず)
品名マンゴ・シラップづけ
形状立方形
原材料名マンゴ、砂糖/酸味料、塩化Ca
固形量490g
内容総量825g
賞味期間製造後2年間
使用上の
注意
開缶後はガラス等の容器に移し換えて下さい。
原産国名タイ国
輸入者天狗缶詰株式会社
名古屋市中区金山1-12-14

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本当はギリシャ産が欲しかったのですがなかったのでタイ産にしました。よく熟してておいしいです。 
杏仁豆腐の付け合わせに使用。小さじに2きれ乗るくらいのカットの大きさがちょうど良く、1人5minus;6粒で30人くらい取れました。次回また使います。

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