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こちらの商品は、近海で採れたトビウオを使用しているとのことでしたので、注文しています。国産と謳われていても、製造が日本国内であるだけで、外国で水揚げされた原料を使っているものもあるので。多めですが、一尾で味噌汁たっぶり2杯分です。(我が家の汁椀は、漆塗りの飯椀を流用しているので、大ぶりです。)一晩置いた方がよく出汁がでるのですが、朝、水から煮だしても十分おいしい出汁がとれます。 
焼あごが大好きなので、注文しました。ちょっと大きめでしたが、美味しくいただきました。 
送料無料なので1kgサイズを購入したのですが、やはりちょっと量が多すぎました。使い切れないことはありませんが、開封したら冷蔵庫保存なので。。500gtimes;2袋にすれば良かったです。

 

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