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創健社 有精卵マヨネーズ は、九州は大分県久住高原の豊かな環境で平飼いされたニワトリたちの大切なタマゴを使ったあっさりまろやか風味のマヨネーズ。

平飼い鶏舎で自由に動き回った鶏たちが自然に交配できる環境で生んだ卵を使用しています。(雄鶏5%以上の環境で飼育)

油は圧搾製法のみでしぼった“なたね油”と“べに花油”をブレンド。
卵黄タイプでありながら、あっさりまろやか風味に仕上げました。
調味料(アミノ酸等)は使用しておりません。
なたね種子は遺伝子組換えをしておりません。
卵黄は加熱殺菌したものです。
砂糖はビート糖を使用しております。

星型と細口の便利なダブルキャップです。

<創健社>
半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。
いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。

■内容量:300g
■原材料名:食用植物油脂[なたね油(オーストラリア)、べに花油(アメリカ又はメキシコ)]、卵黄(大分)、醸造酢[りんご(チリ)、さとうきび(ブラジル、タイ他海外)]、砂糖[てんさい(北海道)]、食塩(オーストラリア、高知)、香辛料[マスタード(カナダ)]、(一部に卵・りんごを含む)
■メーカー或いは販売者:創健社
■賞味期限:製造日より180日
■保存方法:直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存してください。
■区分:食品
■製造国:日本製
■注意:
本品製造工場では「乳成分」・「小麦」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
開封後は、空気を押しだし、キャップをしっかり閉め、冷蔵庫(適温は5~10℃)に保存し、1ヶ月以内にご使用ください。
アルミシールは、はがしてお使いください。
保存温度が0℃以下になると分離することがありますからご注意ください。
天産物を使用しているため有精卵ではない鶏卵が一部含まれている可能性があります。

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