飲料 割引 【超特価sale開催】 調味料 創業明治12年 木桶で作った醤油です 京 薄口しょうゆ1000ml 京都まるさわ

【飲料・調味料】創業明治12年、木桶で作った醤油です 京都まるさわ 京 薄口しょうゆ1000ml

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698円

【飲料・調味料】創業明治12年、木桶で作った醤油です 京都まるさわ 京 薄口しょうゆ1000ml




■商品について
創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のうすくち醤油です。

薄口醤油は京料理には欠かせへん醤油で、素材の色を壊さずに仕上げるのに最適の醤油なんですわ。
野菜の煮物はもちろん、お吸い物なんかにもこの薄口しょうゆを使うて下さい。  実際かなり多くの高級料理店でこの薄口醤油は使われております。


薄口という事で濃口に比べて味が薄いように思われがちですが、塩気は濃口以上にあったりしまんので使い過ぎには注意しとくれやっしゃ。京料理の基本は「薄味」どす。
■商品詳細
[賞味期限] 約 1年
[原材料] 脱脂加工大豆(遺伝子組換で無い)、大豆(遺伝子組換で無い)、小麦、米、食塩、醸造調味料(米、ぶどう糖、水飴)アルコール
[内容量] 1000ml(1L)
[加工地] 京都府産
[製造元] 澤井醤油
[ギフト対応] 対応不可
[保存・発送方法] 常温便発送
※開封後はお早い目にご利用下さい。昔ながらの製法の醤油ですので、高温で保存されますとカビが発生する場合があります


【飲料・調味料】創業明治12年、木桶で作った醤油です 京都まるさわ 京 薄口しょうゆ1000ml

美味しいです。大量産品と比較は失礼ですけれど全く別ものです。素人にも使いやすいですね
京都のスーパーで見つけて買い、あまりの美味しさにネットで注文。色は薄く、料理の色も損なわずしかし味はしっかりとつきます。もう他の醤油は買えません。今年のおせちにも大活躍しました。 
京都に行った時に、スーパーで見つけて何気なく購入し、使ってみたら色をつけたくないものなど味はしっかりつくのに色はつかない。京都出身の友人に聞いたら、京都の人はみんなこの醤油使うよと言ってました。成る程、京都料理の基本なのかと思い普段和食を主に作るのでこの醤油はもう手放せません。 

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