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・原料をイスラム法に基づき(ハラール)屠殺した後に加工梱包しています。
・箱に密封した状態で冷凍で送りますので、冷凍庫で保管し、お召し上がりになる前に解凍してください。
・Produce of USA or Australia, Slaughtered in Islamic way(Halal); Processed packaged by Siddique.
・This product is stored and packed a sealed box and shipped by Siddique.
・You may need to pay Shipping charge if total price less than 10000 Yen.

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美味しいラム肉でした。送料を入れても3000円以下、破格の安さです。次はさらにお安い2キロのパックを購入したいです。発送も急ぎと伝えたら早くして下さって助かりました。またリピートします。
フライパンで焼いてラムチョップにしたら固くて食べられなかった。大きさからラムでなくてマトンでは!? 煮込まないと固すぎで食べられない。 
解凍して、インドのかたから頂いた香辛料MIXしっかりまぶして、グリルで焼きました。「黒瀬のスパイス」とかでも、おいしいと思います。グリル用トレイ使用、途中でオクラなども足し、肉汁吸ってこれまたおいしい。焼いたあと、そのままグリルに5分ほど入れっぱなしにして、中まで熱が通るようにしたので安心です。 

2021/11/10

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