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2017/8/27
長崎県五島灘に面した崎戸島のきれいな海から生まれた国産の塩です。 本にがり仕立て 五島灘の塩 1kg / 長崎県産 国産 にがり 塩 1キロ
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259円
長崎県五島灘に面した崎戸島のきれいな海から生まれた国産の塩です。 本にがり仕立て 五島灘の塩 1kg / 長崎県産 国産 にがり 塩 1キロ
原材料名：海水、クエン酸鉄アンモニウム
内容量：1kg
工程：イオン膜、立釜、混合
長崎県五島灘に面した崎戸島のきれいな海から生まれた国産の塩です。海水を濃縮して得られた海の恵み「にがり」を程よく含み、しっとりとした手触りで、まろやかな深い味わいに仕上げたお塩です。
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普段はこの塩で味噌を作っています。今年はこの塩で梅を漬けてみようと購入。塩で若干味が変わるので楽しみです。