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ムクナ豆(八升豆)はあまり知られていない食材ですが、日本では江戸時代から栽培されてきました。黒ムクナ豆は日本の気候では栽培が難しいため、スリランカより取り寄せ、品質の検査から加工・袋詰めまでを行っております。
ドーパミンの素となるアミノ酸の一種「Lドーパ」が豊富に含まれており、心と体の健康維持に期待ができます。
また、黒ムクナ豆は通常のムクナ豆に比べ、より多くの「Lドーパ」を多く含んでいます。さらに必須アミノ酸や鉄分なども含まれていますので、美容や体力維持が気になる方にも注目されています。
粉末で使いやすく、コーヒーやヨーグルトに加えたり、毎日のお料理にもおすすめです。
「栄養豊かなムクナ豆」をたくさんの方に知ってもらえたら幸いです。


商品説明
名称黒ムクナ豆パウダー
産地スリランカ産
製造地熊本県宇城市
内容量250g×1袋
原材料名黒ムクナ豆
賞味期限製造から2年
保存方法高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者敷島屋
注意事項※黒ムクナ豆を原料とした商品であり、着色料、香料を使用していないため、風味や色味が異なる場合がございます。
※食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
※薬を服用中あるいは通院中の方は医師にご相談の上、ご使用をご検討ください。
※体質、体調によりまれに身体に合わない場合がございます。その際は利用をお控えください。
※妊娠中、授乳中または妊娠の可能性のある方、乳幼児及び小児は利用をお控えください。
※誤飲事故防止のため、お子様の手の届かないところに保管してください。
※開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。
※賞味期限の過ぎたものは召し上がらないでください。

予めご了承の上お申し込み下さい。


工夫やこだわり
スリランカの大自然に育ち、木成りのまま完熟させ一粒一粒丁寧に収穫しています。
豆の状態で輸入し、豆の水洗い、乾燥、選別を経て加工を行います。硬くて調理に時間がかかるという難点を解消するべく、さっと使えるパウダーにしました。

関わっている人
熊本県宇城市の農業者で構成された「ムクナ豆研究会」と親交のあるスリランカの農家の方が栽培した黒ムクナ豆です。

お礼の品に対する想い
熊本県宇城市は「不知火」などの柑橘をはじめ、レンコンやトマトなどの農産物の栽培が大変盛んな地域です。
私たちは「ムクナ豆」をたくさんの人々に知っていただくためのお手伝いをしています。
その経験の中で出会った黒ムクナ豆はとても珍しい豆です。自然そのままの栄養をパウダーにしていますので、気軽にお召し上がりすることができます。

ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
これまでインターネット販売しかしておらず、もっと多くの皆さまに良さを知ってほしいとの思いで出品しました。現在も新商品を開発中です。
今後も地域のため、生産者さんのため、私たちの商品を手にとってくださる方のために前進していきます。


・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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