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紅ズワイガニの水揚量日本一を誇る「鳥取県境港産」の紅ズワイガニのカニ味噌を使用!
濃厚な旨みとコクのある味わいが特徴です。


■バーニャ・カウダとは
北イタリア・ピエモンテ州を代表する冬の郷土料理。ピエモンテの方言で「温かいソース」を意味します。

■味わい
紅ズワイガニのカニ味噌をベースにしたバーニャカウダソースです。
カニ味噌が入っておりますがあっさり食べやすく、カニ味噌の旨みやにんにくの豊かな香りをお楽しみいただけます。

■食べ方
別容器や小鍋に移して軽く温めた後、お好みの野菜や具材等をつけてお召し上がりください。
また、ペペロンチーノにパスタソースとして加えたり、フランスパンでガーリックトーストを楽しんだり、ジャーマンポテトの仕上げのアレンジとしてもおすすめです。

■原材料とこだわり
紅ズワイガニ、ニンニク、食用オリーブ油、クリーム(乳成分を含む)、食塩、白コショウ

※ニンニクは青森県産ブランドにんにく「福地ホワイト六片」
※クリームは「白バラ」ブランドでおなじみの大山(だいせん)純生クリーム
※保存料・着色料 無添加で仕上げました

■内容量
130g×4個

■保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温保存 ※開封後は冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。




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