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業務用の皿うどん麺(揚げ麺)です。 揚げてありますので、そのままお使いください。唐あく入りの麺を菜種油で揚げています。■内容量:60g■賞味期限:60日■保存方法:常温常温、冷蔵品との同梱可能です。冷蔵品との同梱の場合は差額送料を頂戴します。冷凍品との同梱はできません。

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なかなか揚げ麺単体で売っている所が無くありがたいです。たま麺の量も少し多めの60gなので満足しておりましす。あんかけのあんはその時の気分で、とんこつ味にしたり、お醤油ベースで小松菜と豚バラ肉のあんかけにしたりしてます。 
あんかけは自分で味付けしたいので、麺だけ売っているのを探して購入しました。けど、やっぱ割高ですよね。。。泣もっと安いか、量を増やしてくれるか考えて欲しいです!スーパーとかだと大体、2人分で100円とか高いなって思うやつでも350円とかなので、5食で千円はやっぱどう考えても高いよね。パリパリ感はしっかりしていて美味しかったです! 
美味しかったけど、思ったより細麺でした。