牛肉大和煮＆牛すじどて焼き
牛肉大和煮と牛すじ肉のどて焼きの缶詰のセットです。
おかずに、お酒のあてに！
●牛肉大和煮
分厚くカットした牛肉を、じっくり煮込んだ柔らかさと上品な味付けが魅力です。
余分なアブラを取り除くため、下処理でお肉をしっかりと下茹でしてから調理しております。
肉の食感を残す為に加熱方法を3段階に分けて丁寧に仕上げ、味付けは昔懐かしい甘辛仕立てとしております。
●牛すじどて焼き
スジ肉の中の高級品牛ヒキスジのみを使用。
牛ヒキスジと良く合うイチョウ切りの大根とコンニャクを配合しています。
色々な食感が楽しめるグレードの高い逸品となっています。
大人向けに少しピリ辛風味にしています。
もの足りない方はお好みで一味を入れても美味しくいただけます。
お酒のおつまみだけでなく、刻みネギを上から振りかけるだけでお食事の追加の一品にも最適です。
味噌ダレですので、ご飯の上に乗せて一緒にスジ肉や大根を食べるととても美味しく良く合います。
★ご当地缶詰グランプリ 最高金賞・審査員賞 受賞
おかずに、お酒のあてに！
●牛肉大和煮
分厚くカットした牛肉を、じっくり煮込んだ柔らかさと上品な味付けが魅力です。
余分なアブラを取り除くため、下処理でお肉をしっかりと下茹でしてから調理しております。
肉の食感を残す為に加熱方法を3段階に分けて丁寧に仕上げ、味付けは昔懐かしい甘辛仕立てとしております。
●牛すじどて焼き
スジ肉の中の高級品牛ヒキスジのみを使用。
牛ヒキスジと良く合うイチョウ切りの大根とコンニャクを配合しています。
色々な食感が楽しめるグレードの高い逸品となっています。
大人向けに少しピリ辛風味にしています。
もの足りない方はお好みで一味を入れても美味しくいただけます。
お酒のおつまみだけでなく、刻みネギを上から振りかけるだけでお食事の追加の一品にも最適です。
味噌ダレですので、ご飯の上に乗せて一緒にスジ肉や大根を食べるととても美味しく良く合います。
★ご当地缶詰グランプリ 最高金賞・審査員賞 受賞
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