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石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉は、北海道産のスペルト小麦(ディンケル小麦)全粒粉です。

たんぱく質、食物繊維、鉄、マグネシウム、カリウム、銅、葉酸、マンガン、ナイアシン、リン、セレン、チアミン、ビタミンB、亜鉛が補給できる栄養価にすぐれた小麦です。

スペルト小麦(ディンケル小麦)は、品種改良を加えていない小麦の原種(古代小麦)にあたり農薬や除草剤などをほとんど使わずに栽培することが可能な品種です。
古代小麦は、食の近代化が進んだあともドイツなどを中心にヨーロッパで栽培されてきていましたが日本でも古代小麦の栽培を復活させようという動きがあり北海道でもようやく栽培が本格化され始めています。

◆こんなお料理に!

パン、ケーキ、パンケーキ、クッキーに
お好み焼き、天ぷらや唐揚げの衣に
クリームシチューやカレーのルーに

北海道産スペルト小麦をふだんのお料理に少しづつお使いいただくと、不足しがちなミネラルやビタミンを自然に体に取り入れていくことができます。

<株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより>
ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。

■商品名:小麦粉 強力粉 国産 石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉 ディンケル小麦 古代小麦 パン ケーキ パンケーキ クッキー 送料無料
■内容量:1kg
■原材料名:古代小麦(スペルト小麦 北海道産)
■メーカー或いは販売者:株式会社 禅菜
■賞味期限:製造より未開封で1年
■保存方法:常温
■区分:食品
■製造国:日本

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  • 2021年04月28日

    ゴールデンウィーク期間限定 ポイント2倍キャンペーン!!のお知らせ(終了しました)

  • 2021年04月23日

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  • 2021年04月01日

    この春、書遊Onlineで新規会員登録後、初めてご購入していただきましたお客様に、次回お買い物時にご利用いただける"500円OFFクーポン"をプレゼント実施中です。(終了しました)

  • 2021年02月24日

    日頃のご愛顧に感謝いたし、「春の大決算市SALE2021」を開催中です。ぜひお買い得なこの期間にお買い求めください!(終了しました。)

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錦貼り印箱 三顆組 中 1.8~2.0cm用

商品番号
2488
販売価格 (税込)
495円
取得ポイント
4ポイント

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