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名称
親どり 首皮
産地名
鳥取県
賞味期限
ご到着後4日間
内容量
2.0kg
保存方法
要冷蔵
加工業者
鳥義通
大阪市東成区東小橋3-18-11
商品説明
親どりの首皮は脂が多く、歯ごたえがあるのが特徴です。通常の首皮とは比べ物にならないコクがあり、皮でありながら出汁にもお使いいただけるほどの旨味が凝縮されています。硬いものを噛むのに慣れていない方は、硬すぎると感じるかもしれませんが、スルメなどと同様に顎が鍛えられ、シャープなフェイスラインを作れるかもしれません。非常に珍しい親どりの皮を是非一度ご賞味ください。
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