チーズの王様 イタリア産 パルミジャーノ 独特な 超熱 レッジャーノ パウダー 24ヶ月熟成 無添加 冷蔵 D+2 チーズ 冷凍可 100% セルロース不使用 200g

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■スタッフレビュー
イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬く旨みが凝縮されたチーズなのです。

■INFORMATION
商品名:パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成DOPパウダー
原産国:イタリア/エミリアロマーニャ
賞味期限:お届け後未開封約30日程度
サイズ:200g
原材料:生乳、食塩
保存方法:冷蔵で保管して下さい
発送方法:冷蔵/冷凍可

■販売者
DRESSTABLE Inc.
東京都中央区日本橋浜町1-11-8
ザ・パークレックス日本橋5F

■配送方法
クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。

■お届けの目安
クール 宅急便(出荷日/翌日着)
※出荷日からの日数となります。




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