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▼おすすめ情報
高知県須崎市に来たら絶対に食べたいご当地ラーメン『鍋焼きラーメン』。
須崎市の静かな住宅地に店を構える鍋焼ラーメンの名店「橋本食堂」。
一子相伝の鶏ガラ出汁の醤油ベースのスープに、細めのストレート麺の鍋焼ラーメンを求め、週末ともなると日本全国からファンが来店し行列を作ります。
橋本食品の営業時間はたったの4時間。
高知になかなか来ることができないという方に、ご家庭で「橋本食堂」の鍋焼ラーメンを楽しんでいただけるセットをご用意しました。
橋本食堂秘伝のスープとストレート細麺をセットにしてお送りいたします。
お好みで鶏肉、ネギ、生卵、ちくわ(すまき)を入れて、ぜひ土鍋で作ってお楽しみください。
▼商品名
橋本食堂 鍋焼きラーメン
▼名称
半生ラーメン
▼内容量
4食×1箱
※1箱あたり(麺:90g×4、スープ:60g×4)
▼原材料名
【麺】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂、卵白、卵黄、デキストリン、乳たん白/加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素、二酸化ケイ素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【スープ】醤油、鶏油、チキンエキス、還元水飴、食塩、ゼラチン、砂糖、澱粉、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
▼賞味期間
30日
▼保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存。
▼使用上の注意
開封後はお早めに召し上がり下さい
▼販売者
株式会社 土佐料理 司
〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19
▼栄養成分表示
1食(麺90g、スープ1袋)あたり
エネルギー:464.7kcal
たん白質:16.3g
脂質:14.0g
炭水化物:68.3g
食塩相当量:7.6g
(この表示は推定値です。)
▼お召し上がり方
■作り方(一人前)
1.添付のスープを土鍋に入れ、1人前約400ccのお湯でうすめ、具材を適当な大きさに切っておきます。次に別鍋に麺をゆでる為のお湯1000cc~1500ccを沸騰させておきます。
2.土鍋に具材を入れ、ひと煮たちさせます。次に麺をあらかじめ沸騰させたお湯の中に入れ、約1分~1分半ゆでます。
3.麺がゆであがりましたら、よくお湯を切ってひと煮立ちさせた土鍋に麺を入れ、生たまごを入れ出来上がりです。

●スタッフのおすすめのポイント
脂身の多い鶏肉を具材として使用されますとより一層美味しく召し上がれます。
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土鍋に麺1人前にネギとチャーシューと生卵を入れて煮込んで、シンプルに食べました。細麺は硬さも丁度良く、汁の味もしつこくなくて美味しかったです。この後残った汁にご飯を入れておじやにしたかったのですが残念ですが次の予定が有って時間が無かったので次の機会に食べることにしました。
TV観てラーメン大好きなので購入価格高いのにスープ、麺共にごく普通の物リピート絶対しません 
煮込んだらラーメンが完全に延びてしまって今ひとつだった麺を直接入れて煮込んだけど粉くさかった。 

がん治療

最近、【がん難民】という言葉をよく耳にします。民間研究機関の調査ではがん難民が、がん患者の半数以上の推計約68万人以上に上るとしています。ここでの【がん難民】の定義は「医師の治療説明に不満足、または、納得できる治療方針を選択できなかった患者さま」としています。
納得できる治療を求めて悩んでいるたくさんのがん患者さまに対して、当院では「がんは不治の病ではない」「アプローチは一つではない」「何かできる治療はないか?」あらゆる角度から進化しているがん治療を用いて「あきらめない治療」を科学的根拠(治療前後のPET/CTなど最新の画像検査によるエビデンスの取得など)に基づいて実践しております。

乳腺外来

宇都宮セントラルクリニック乳腺外来は、乳がん健診をはじめとした、乳腺に関する疾患を専門に扱う女性専用の乳腺外来です。 日本ではまだ少ない3Dマンモグラフィー(トモシンセシス)や、乳房専用PET検査装置であるPEMやABVS・Volparaなどを導入し、精度・信頼性ともに高い世界水準の乳がん検診を、患者さまに負担をかけずに行うことができます。 また、乳腺外来として、乳腺分野の専門医を揃え、乳腺にしこり・腫れなどを感じた方のための適切な検査・処置を行うことが可能です。

人間ドック・健康診断

当院では皆さまの健康管理にお役立ていただけるよう、自由診療として様々なドックメニューをご用意いたしました。
全身のがんの検索に有効なPET検査や脳・心臓に特化したコース、女性専用のコースなど充実したメニュー構成となっております。どうぞご自身にあったメニューをお選びください。尚、ご不明な点がありましたらお気軽にお電話にてお問い合わせください。
(ドック直通電話028-657-7302 受付時間10:00-17:00)

メディカルクラブ

皆健康長寿であり続けていただく為に、圧倒的な診断力で、会員様にあった最高峰の医療・検査を提供するメディカルクラブです。
会員様お一人おひとりに合わせた検査・治療のご提案や、国内外に及ぶ当クラブの医師ネットワークによる最先端の医療アドバイスが可能です。会員様の担当医は「顧問医」としてお一人おひとりに合わせた個別化医療を提供いたします。

がんと診断された方へ

セカンドオピニオン

納得して治療法を選択することは、
患者様(あなた)の持つ
基本的な権利だと考えます。

皆さまの健康管理をひとつの場所でずっと記録・管理し、ひとり一人に合った適切な予防医療や医療サポートを適時プランニングし、ご提案してまいります。
セカンドオピニオンとは主治医を変える事ではなく、自分の病気・病態について最善だと思える治療を判断する為に、専門の別の医師の意見を聴くことです。
主治医を変える訳ではありませんので、担当医との関係悪化を懸念してセカンドオピニオンを言い出せない等の心配はございません。
ご自身が納得される治療法を選択する為にも、セカンドオピニオンにて治療法のメリット・デメリットを確認して納得される事が大切です。
治療の選択肢が広がれば患者さまの希望に繋がると考えます。
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