柘製作所 パイプ ツゲ・トウキョウ・553サンドブラスト #40711

本日のお魚料理

1800円（税込）

内容はスタッフまでお尋ね下さい。

活鮑のポワレ　～鮑肝のエマルジョンソース～

2800円（税込）

礒の香り、ミネラル感じる活けアワビには是非とも白ワインを。

オマール海老のロティ　～アメリケーヌと白ワイン、2色のソース～

3500円（税込）

焼き上げたオマール海老を魚介のヒュメをベースに白ワインで香り付けしたソース、そして甲殻類の旨味が詰まったアメリケーヌソースで。

ロブスターのフリカッセ　～ブラッドオレンジの香り～

3800円（税込）

贅沢にも丸ごと1尾を調理、ブラッドオレンジのソースで爽やかに仕上げました。

パルマ産生ハムのシーザーサラダ

1000円（税込）

パルマ産生ハムを使ったシーザーサラダです

自家製スモークサーモンとアボカドのサラダ

1000円（税込）

スモークサーモンが美味しいサラダです

野菜スティック　バーニャソースと燻製マヨネーズ

850円（税込）

色とりどりの野菜で見た目も楽しめます

季節の前菜7種盛り合わせ

2人前　1600円（1名様追加　800円）

季節の食材を使用した前菜の7種盛り合わせです。スパークリングワインや白ワインと合わせたい一品です。

クリームチーズの西京味噌漬け

850円（税込）

おつまみに是非。仕上げにウイスキーのミストを振りかけて

パルマ産生ハムとサラミ

1000円（税込）

スパークリングやワインのお供に熟成された旨みをお愉しみ下さい。

チーズ5種盛り合わせ

1800円（税込）

ワインのお供に

トリュフ香るオムレツ　チーズソースがけ

1200円（税込）

熱々の鉄板で仕上げたオムレツにコクのあるチーズソースをかけて。トリュフの香りがたまりません。

自家製スモーク5種盛り合わせ

1400円（税込）

ウイスキーに合わせたい、自家製スモークの5種盛り合わせです。帆立のスモーク・自家製スモークチーズ・自家製スモークサーモン・べったら漬けのスモーク・うずら玉子のスモーク

ポテトフライ　2種のディップソース

750円（税込）

チーズソースとサルサソース、2種の味わいでどうぞ

柔らか牛タンシチュー

1600円（税込）

じっくり煮込んだ牛タンのシチューです

白州ソーセージの盛り合わせ

1200円（税込）

白州で作られるジューシーなソーセージグリル盛り合わせです。

海老とアボカドのアーモンドフリット

1300円（税込）

大海老を使ったエビフリットと、アーモンドを衣に混ぜたアボカドのフリット。GINを効かせたオーロラソースで

海老とマッシュルームのアヒージョ

980円（税込）

定番のアヒージョです。

生チョコ レート　バランタインの香り

900円（税込）

滑らかな口どけをお愉しみ下さい。

燻製ミックスナッツ

850円（税込）

燻したナッツはウイスキーに

USプライムランク　ハラミの溶岩石グリル

1600円（税込）

適度な脂肪と柔らかい肉質が特徴

自家製ローストビーフ

1700円（税込）

低温でじっくりと調理された赤身肉の旨み、赤ワインと共にご堪能ください。

国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風

3000円（税込）

柔らかくジューシーな国産牛フィレ肉に味噌漬けしたフォアグラをのせて・・・仕上げは贅沢なトリュフの香り。当店でしか味わえないロッシーニ風をどうぞ。

厚切り牛タンの溶岩石グリル

2300円（税込）

溶岩石の輻射熱で焼き上げたジューシーな牛タンは葱塩ダレと相性抜群

クワトロチーズのピッツァ

950円（税込）

白ワインに合わせたい風味豊かな一品です。

牛フィレ肉のカツサンド

2300円（税込）

肉厚の牛フィレ肉をミディアムレアに仕上げた贅沢なカツサンド

モッツァレラチーズとトマトのピッツァ

950円（税込）

お酒のお供におつまみスタイルのピッツァをどうぞ

ハーゲンダッツのアイスサンド　バニラと抹茶2種盛り合わせ

1000円（税込）

優しい甘さのバニラ、ほろ苦さが魅力の抹茶、２つの味わいをお愉しみ下さい。

ダークラムとカルーア香る　レーズンバターサンド

1000円（税込）

ウイスキーのお供に

牛タンのボロネーゼ　スパゲッティ

1800円（税込）

柔らかくなるまで煮込まれた牛タンの旨味が凝縮されたボロネーゼです。

洋風鯛めし　サイフォン仕立ての鯛スープをかけて

1600円（税込）

まずはそのまま鯛めしとして。次に旨味成分が凝縮されたスープをかけてお茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。

ごろごろ野菜と熟成ベーコンの菜園風トマトスパゲッティ

1500円（税込）

ごろごろとした旬の野菜とトマト煮込みを味わうパスタです。

削りたてチーズと温泉玉子の鉄板スパゲッティ　カルボナーラ

1600円（税込）

削りたてのチーズの香りが美味しい熱々カルボナーラ

ショコラモワール

800円（税込）

ほろっとした食感と濃厚なチョコレートの味わいはウイスキーにも良く合います

クレームブリュレ

750円（税込）

パリッと表面のキャラメリゼを割ると広がるバニラの香りと濃厚な甘さ。

本日のデザート盛り合わせ

1680円（税込）

シェフお薦めのデザート盛り合わせです。

フルーツ盛り合わせ

3000円（税込）

シェフお薦めのフルーツ盛り合わせです。

光る幻想的カクテル

各1300円（税込）

■SKY～スカイ～
晴れの午後、TOP30の窓の外に広がる、どこまでも続く青い空をカクテルに。

■SUNSET～サンセット～
TOP30から見た夕日は黄昏の空を赤く染めていました。その赤をこの一杯のカクテルに注ぎ込みました。

アペリティフワイン　カクテル

各1200円（税込）

アペリティフカクテルの定番である
｢キール｣｢キールロワイヤル｣｢ミモザ｣｢ベリーニ｣を
自家製シャーベットにお酒を注いでお召し上がり頂く…
シャーベットが溶け、少しづつ味が変化してゆくのをお愉しみ下さい。

TOP30 モスコミュール

1200円（税込）

コリアンダー カルダモンetc…普通のモスコミュールじゃ物足りない貴方へ。
当店バーテンダーが提案する健康志向のモスコミュール、今宵、この一杯が刺激的な夜を演出いたします。

TOP30 モヒート

1200円（税込）

爽快感ある味わいが印象的なカクテル【モヒート】に薫り高く気品あるライチのテイストを加えました。
上品で洗練された一杯を、是非一度ご賞味ください。

TOP30 キューバリブレ

1200円（税込）

コーラのレシピは門外不出で「７X」と呼ばれるその処方を知る者は世界に二人しかいない…という噂。
TOP30では数種類のスパイスやハーブの香りが複雑に絡み合う、オリジナルレシピとなっております。
スウィート&スパイシーなキューバリブレを是非一度ご賞味下さい。

TOP30 シンガポールスリング

1200円（税込）

甘くジューシーなラッフルズホテルのレシピをすっきり爽やかな口当たりにアレンジいたしました。
その洗練された味わいは都会から眺める夕日のように一日の終わりを美しく彩ってくれる･･･そんな一杯となっております

TOP30 チャイナブルー

1200円（税込）

ライチのジューシーな香りとグレープフルーツの酸味が爽やかな味わいのカクテル。TOP30ではそれぞれの素材をゼリーにすることでフルーツポンチをたべているような･･･宝石のような見た目も嬉しいチャイナブルーはいかが？

TOP30 照葉樹林

1200円（税込）

「お茶×お茶」のカクテルはこれ以外に思いつかない程、有名な照葉樹林をTOP30スタイルに.。濃く抽出した烏龍茶に自家製抹茶ジュレを添えて･･･ジュレを一口含んでウーロン茶を飲むもよし。全て混ぜるもよし。
貴方好みの照葉樹林をお探し下さい

TOP30 ブルームーン

1300円（税込）

パルフェタムールというにおいスミレとバラのリキュールを使用した、とても美しい色合いを持つブルームーン。
そこにラベンダーのエッセンスを加える事で、より香り高くなったこの一杯はまさに「飲む香水」
静かに更けゆく夜をラベンダーの花言葉と、このカクテルと共に。

TOP30 ジャックローズ

1300円（税込）

高鳴る鼓動抑えつつ、一人佇む舞台袖。真紅のドレスに身を包み、今開演の時を待つ。
絹糸のような艶髪に薔薇の香りを纏わせながら･･･

TOP30 カルーアミルク

1300円（税込）

「大人のコーヒー牛乳」と呼ばれるこのカクテルを、クリーミーな舌触りとバニラの香りが漂う上品な味わいにアレンジしました。
レディース&ジェントルマンに捧ぐこの一杯ただのカルーアミルクと侮るなかれ･･･

TOP30 アレキサンダー

1300円（税込）

ブランデー カカオリキュール 生クリームで作られるチョコレートケーキのような味わいのアレキサンダーに「あんこ」を使用する事で、優しい甘さとなめらかな口当たりのデザートカクテルに仕上げました。
食後の優雅なひとときを「和」レキサンダーと共にお愉しみ下さい。

TOP30 アイリッシュコーヒー

1400円（税込）

BARではコーヒー代わりに〆の一杯として愉しまれる事の多いホットカクテル。当店ではコールドスタイルでお作りし、カラメリゼすることでデザートカクテルとしてもお召しあがり頂けます。
「ドルチェ&カフェ」をこの一杯で･･･そんな欲張りな貴方に。

TOP30 ピニャコラーダ

1500円（税込）

「淡い思い出」というカクテル言葉を持つ【ピニャコラーダ】
チョコレートコーティングした優しい甘さの自家製シャーベットを溶かし割ってお召しあがりいただきます。
淡く優しいひとときを、このカクテルとともに･･･

TOP30 マンハッタン

1300円（税込）

マンハッタンに沈む夕陽をイメージしたカクテルを大阪生まれのシングルモルト山崎を使い、和のテイストを持つボタニカルでジャパニーズスタイルに。
朱に染まりゆく落日の瞬きを一杯のグラスに表現いたしました。

TOP30 マティーニ

1300円（税込）

究極の一杯を求め、手にした魔法のひとしずく。その奇跡を目の前に、貴方は何を思うのか？
今扉は開かれた…ようこそ、めくるめくマティーニの世界へ。

TOP30 コスモポリタン

1300円（税込）

世界のさまざまな原酒がブレンドされたウイスキーをベースに、ほのかに香るオレンジがエレガントな味わいのカクテル。
～TOP30コスモポリタン～
世界主義を掲げる胸に気高く燃ゆる情熱の赤。

TOP30 ホワイトレディー

1300円（税込）

シャープな印象のホワイトレディをクリーミーで優しい味わいに。
夜の世界の中心で,ひときわ輝くその姿、純潔あらわすその白を 鏡に映してなお麗しく･･･

TOP30 フローズンカクテル

各1400円（税込）

カジュアルカクテルの定番【カシスオレンジ】【ファジーネーブル】をフローズンスタイルで。
二層のカクテルとなっておりますので、混ざり合う味の変化を楽しみながお召し上がりいただきます。

フローズン・ダイキリ

1500円（税込）

文豪ヘミングウェイ。大の酒好きだった彼はたっぷりのラムにグレープフルーツを入れフローズンにしたものを好んで飲んでいました。後にそのカクテルは「パパダイキリ」と呼ばれます。
TOP30ではドライ&スイート2つのシェリーを使用し味わい深く仕上げております。

フローズン・モヒート

1500円（税込）

「モヒート×フローズン」の清涼感あふれる一杯。隠し味にアマレットを加える事で奥深い味わいに。
ハーブのリキュールを染み込ませた角砂糖が溶ける毎に味が変化するカクテルとなっております。

【JAPANESE WHISKY】

1 Shot　1100円（税込）～

■知多 1100円

■響ジャパニーズハーモニー 1300円　

■響21年 4500円

■シングルモルト山崎 1300円　

■シングルモルト白州　1300円　

【AMERICAN WHISKEY】

1 Shot　800円（税込）～

■オールドクロウ 800円　

■ジムビーム ブラックラベル 900円

■メーカーズマーク レッドトップ 1000円　

■ノブクリーク 1200円

【SCOTCH WHISKY】

1 Shot　1000円（税込）～

■バランタイン12年 1000円　

■バランタイン17年 1800円　

■バランタイン30年 7500円

■マッカラン12年 1600円　

■マッカラン18年 4500円　

■グレンフィディック12年 1300円

■ボウモア12年 1300円　

■ボウモア18年 2600円　

■ラフロイグ10年 1300円

【IRISH WHISKEY】

1 Shot　900円（税込）～

■タラモアデュー 900円

■タラモアデュー12年 1100円

【CANADIAN WHISKY】

1 Shot　950円（税込）～

■カナディアンクラブ12年 950円

■カナディアンクラブ・ブラック 1100円

【BRANDY】

1 Shot　1100円（税込）～

■サントリーブランデー X.O デラックス 1300円

■クルボアジェ V.S.O.P 1800円

■カルヴァドス・ブラー グランソラージュ 1100円

【GLASS WINE】

900円（税込）～

■本日のグラススパークリングワイン 1200円

■本日の白グラスワイン 900円～

■本日の赤グラスワイン 900円～

【ボトルワイン ～ SPARKLING】

3800円（税込）～

■カステッリ モデネージ ランブルスコ ロッソ（イタリア）3800円

■フレシネ エックス（スペイン）4000円

■フレシネ アイスキュベ エスペシアル（スペイン）5000円

■ミオネット プロセッコ DOC トレヴィーゾ ブリュット（イタリア）6000円

■ローラン・ペリエ ラ キュベ（フランス）14000円

■ローラン・ペリエ グラン シエクル No.24（フランス）38000円

■ローラン・ペリエ ロゼ（フランス）28000円

【ボトルワイン ～WHITE WINE～】

3800円（税込）～

■ジャパンプレミアム甲州（日本）5000円

■エスト レセルヴァ シャルドネ（チリ）3800円

■ロミオ フリウリ ピノ・グリージョ（イタリア）4000円

■ロスヴァスコス ソーヴィニヨン・ブラン（チリ）5000円

■オーシエール ブラン（フランス）5500円

■リトル シングス シャルドネ（オーストラリア）5500円

■ロバートヴァイル ジュニア ヴァイスブルグンダー（ドイツ）6000円

■レオナルド ヴェルメンティーノ（イタリア）6000円

■ヤルンバ エデン ヴァレー ヴィオニエ（オーストラリア）7000円

■ウィリアム フェーブル シャブリ（フランス）8000円

■登美の丘ワイナリー 登美の丘甲州（日本）10000円

■ピュリニー モンラッシェ アンリ・ボワイヨ（フランス）20000円

【ボトルワイン ～RED WINE～】

3800円（税込）～

■ロミオ キャンティ（イタリア）4000円

■ソラール ビエホ テンプラリーニョ（スペイン）4000円

■スクレ ド リュネス ピノ・ノワール（フランス）4500円

■リトル シングス カベルネ・ソーヴィニヨン（オーストラリア）5500円

■レオナルド キャンティ リゼルヴァ（イタリア）5500円

■エスト レセルヴァ シラー（チリ）3800円

■カロ アルマ マルベック（アルゼンチン）6000円

■黒ワイン カーニヴォ（アメリカ）6000円

■ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーＡ（日本）5000円

■ヤルンバ バロッサ シラーズ（オーストラリア）7000円

■ル オー メドック ド ラグランジュ（フランス）8000円

■シャトー オーシエール（フランス）9000円

■ジャパンプレミアム 塩尻メルロ（日本）10000円

■ブシャール ペールエフィス ジュブレシャンベルタン（フランス）16000円

■シャトー ラグランジュ（フランス）20000円

【GIN BASE】

1000円（税込）～

■ジントニック（ビーフィータ 1000円　翠～SUI～ 1200円　六～ROKU～ 1500円）

■ジンフィズ 1200円　

■ギムレット 1300円　

■ネグローニ 1000円

■ロングアイランドアイスティー 1400円

【VODKA BASE】

1000円（税込）～

■スクリュードライバー 1000円　

■ソルティードッグ 1000円

■ブラッディメアリー 1000円　

■シーブリーズ 1200円

■バラライカ 1300円　

■カミカゼ 1300円

【RUM BASE】

1300円（税込）～

■XYZ 1300円

■ブルーハワイ 1300円

【TEQUILA BASE】

1000円（税込）～

■テキーラサンライズ 1000円

■マタドール 1300円

■マルガリータ 1300円

【WHISKY & BRANDY BASE】

1200円（税込）～

■オールドファッションド 1200円　

■ゴッドファーザー 1200円

■ニューヨーク 1300円　

■サイドカー 1400円

【LIQUEUR BASE】

1200円（税込）～

■チャーリーチャップリン 1200円　

■バレンシア 1200円

■グラスホッパー 1200円　

■スカーレットオハラ 1300円

【WINE & BEER BASE】

950円（税込）～

■シャンディガフ 950円　

■レッドアイ 950円

■アメリカンレモネード 1100円　

■バンブー 1200円

【BEER】

850円（税込）～

■サントリー ザ・プレミアム・モルツ生 850円

■カールスバーグ（小瓶）850円

■ノンアルコールビールテイスト飲料　オールフリー（小瓶）600円

【JAPANESE】

800円（税込）～

■玉乃光【京都玉乃光酒造/純米大吟醸/+3.5】グラス 1300円 / 2合 2600円

■手摘み南高梅完熟梅酒【甘口】950円

■麦焼酎　大隅【鹿児島　大隅酒造】800円　

■芋焼酎　黒丸【鹿児島　濱田酒造】800円

【SOFT DRINK】

600円（税込）～

■ウーロン茶 600円

■ジンジャーエール 600円　

■ペプシコーラ 600円　

■オレンジジュース 600円

■グレープフルーツジュース 650円　

■トマトジュース 600円　

■パイナップルジュース 650円

■マンゴージュース 600円　

■クランベリージュース 650円　

■ピーチネクター 600円　

■ペリエ 700円

春のディナーコース【ラファエロ】～季節の前菜盛り合わせ、メイン料理に国産牛フィレ肉の溶岩石グリル 又は 真鯛のポワレを味わうコース～

4500円（税込）

※お料理内容は季節により内容を変更いたします。こちらの内容は2021年3月1日～2021年5月末迄のご用意です。

■前菜５種盛り合わせ（下記5種の盛り合わせ）
・サーモンのラビゴットソース
・鰆のエスカベッシュ　柑橘風味
・生ハムと蕪のマリネ
・トリュフ香る新ジャガイモとベーコンのキッシュ
・春豆のポタージュスープ

■桜海老と帆立貝柱のグラティネ

■しらすとちりめんキャベツのペペロンチーノ　スパゲッティ　

■メイン料理（下記より１つ、当日お選び下さい。）
・真鯛のポワレ　
　サフランリゾットと共に
　～浅利と香味野菜のクリームソース～
　
・国産牛フィレ肉の溶岩石グリル
　トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン
　～赤ワインのソース～　

■バゲット　

■苺のティラミス　ベルギーチョコレートアイスを添えて　

※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

※仕入れ状況によりメニューが前菜や魚など異なる場合がございます

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。

※写真はイメージです。

春のディナーコース【レオナルド】～国産牛フィレ肉の溶岩石グリルと真鯛のポワレを味わうシェフお薦めフルコース～

5500円（税込）

※お料理内容は季節により内容を変更いたします。こちらの内容は2021年3月1日～2021年5月末迄のご用意です。

■前菜５種盛り合わせ（下記5種の盛り合わせ）
・サーモンのラビゴットソース
・鰆のエスカベッシュ　柑橘風味
・生ハムと蕪のマリネ
・トリュフ香る新ジャガイモとベーコンのキッシュ
・春豆のポタージュスープ

■桜海老と帆立貝柱のグラティネ

■しらすとちりめんキャベツのペペロンチーノ　スパゲッティ　

■真鯛のポワレ　
　サフランリゾットと共に
　～浅利と香味野菜のクリームソース～
　
■国産牛フィレ肉の溶岩石グリル
　トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン
　～赤ワインのソース～　

■バゲット　

■苺のティラミス　ベルギーチョコレートアイスを添えて　

■喫茶

※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

※仕入れ状況によりメニューが前菜や魚など異なる場合がございます

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。

※写真はイメージです。

アニバーサリーコース【フィオーレ】～メッセージ入りデザート・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

8500円（税込）

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りドルチェプレート】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【バラ１輪】をプレゼントいたします♪

※季節によりメニューを変更する場合がございます。
■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン

■前菜盛り合わせ

■本日の魚のカルパッチョ

■帆立貝柱と茸のスパゲッティ

■本日の魚とムール貝のアクアパッツァ

■国産牛フィレ肉のビステッカ　～トリュフ香るソース～

■バゲット

■想いを込めたメッセージ入り♪記念日のデザート盛り合わせ
　
■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

アニバーサリーコース【ラベンダー】～メッセージ入りホールケーキ・バラ一輪・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

9500円（税込）

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りホールケーキ】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【バラ一輪】をプレゼントいたします♪

※季節によりメニューを変更する場合がございます。
■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン

■前菜盛り合わせ

■本日の魚のカルパッチョ

■フォアグラのソテーとフルーツのコンポート

■帆立貝柱と茸のスパゲッティ

■真鯛のソテー　野菜のフリット添え　ヴァンブランソース

■国産牛フィレ肉のアロースト　～赤ワインソース～

■バゲット

■記念日ホールケーキ　～大切な方への想いを込めたメッセージで演出～

■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

アニバーサリーコース【ローザ】～メッセージ入りホールケーキ・花束ブーケ・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

11000円（税込）

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りホールケーキ】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【花束ブーケ】をプレゼントいたします♪

※季節によりメニューを変更する場合がございます。
■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン

■前菜盛り合わせ

■本日の魚のカルパッチョ

■フォアグラのソテーとフルーツのコンポート

■帆立貝柱と茸のスパゲッティ

■オマール海老のロティー　白ワインとアメリケーヌ、2色のソース

■国産牛フィレ肉のアロースト　～赤ワインソース～

■バゲット

■記念日ホールケーキ　～大切な方への想いを込めたメッセージで演出～

■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

【春の宴会コース】自家製ローストビーフや桜海老とペンネのグラティネなど全8品を味わうコース 飲み放題付き

5000円（税込）

※こちらは3月1日～5月末の料理内容です。
【特典：お一人様１杯ずつの乾杯グラススパークリングワイン付き】
季節の前菜盛り合わせに、桜海老とペンネのグラティネ、自家製ローストビーフを味わう全8品のコースです。
※こちらのコース料理は大皿での提供となります。

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・サーモンマリネ　ラビゴットソース
・鰆のエスカベッシュ　柑橘風味
・生ハムと苺のアンサンブル
・紅茶鴨とマーブルチーズのピンチョス
・トリュフ香る新ジャガイモのフリッタータ

■ハーブトースト

■筍とチキンのフリット

■アスパラガスとベーコンのピッツァ　

■桜海老とペンネのグラティネ

■自家製ローストビーフ　有馬山椒のソース

■〆のビーフライス

■シャーベット

※3名様以上、前日までの要予約
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

【春の宴会コース】当店ウリの国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風など全7品を味わうコース 飲み放題付き

6000円（税込）

※こちらは3月1日～5月末迄の料理内容です。
【特典：お一人様１杯ずつの乾杯グラススパークリングワイン付き】
季節の前菜盛り合わせや海老と小柱のロワイヤルに始まり、メインには当店ウリ商品の国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風を味わう全7品のコースです。
※こちらのコース料理は大皿での提供となります。

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・サーモンマリネ　ラビゴットソース
・鰆のエスカベッシュ　柑橘風味
・生ハムと苺のアンサンブル
・紅茶鴨とマーブルチーズのピンチョス
・トリュフ香る新ジャガイモのフリッタータ

■海老と小柱のロワイヤル

■筍とチキンのフリット　

■アスパラガスとベーコンのピッツァ

■国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風

■〆のビーフライス

■シャーベット

※3名様以上、前日までの要予約
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

【春の宴会コース】アワビの宝楽焼きや黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風など全8品を味わうコース 飲み放題付き

8000円（税込）

※こちらは3月1日～年5月末の料理内容です。
【特典：お一人様１杯ずつの乾杯グラススパークリングワイン付き】
季節の前菜盛り合わせや海老と小柱のロワイヤルに始まり、マグロの竜田揚げやアワビを蒸し上げる宝楽焼き、メインには黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風を味わう全8品を味わうグルメなコースです。
※こちらのコース料理は大皿での提供となります。

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・自家製ローストビーフ　雲丹ソース
・帆立とフィーヌゼルフのテリーヌ　キャビア添え
・真鯛と菜花のプランタニエール風
・サーモンのミ・キュイとイクラのアンサンブル
・生ハムと苺、マスカルポーネのカナッペ

■海老と小柱のロワイヤル

■マグロの竜田揚げ　

■アワビの宝楽焼き　アワビの肝ソース

■黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風

■穴子の押し寿司

■〆の茶蕎麦

■シャーベット

※3名様以上、前日までの要予約
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

【春の宴会コース】神戸牛の溶岩石グリルやまるごと1尾のロブスターを味わうプレミアムコース　飲み放題付き

10000円（税込）

※こちらは3月1日～5月末の料理内容です。
【特典：お一人様１杯ずつの乾杯グラススパークリングワイン付き】
季節の前菜盛り合わせやフォアグラと大根のミジョテに始まり、御一人様につき、まるごと1尾を味わうロブスターのロースト、メインには神戸牛の溶岩石グリルというプレミアムコースです。
※こちらのコース料理は大皿での提供となります。

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・自家製ローストビーフ　雲丹ソース
・帆立とフィーヌゼルフのテリーヌ　キャビア添え
・真鯛と菜花のプランタニエール風
・サーモンのミ・キュイとイクラのアンサンブル
・生ハムと苺、マスカルポーネのカナッペ

■フォアグラと大根のミジョテ　トリュフのソース

■マグロの竜田揚げ　

■ロブスターのロースト　アメリケーヌソース

■神戸牛の溶岩石グリル

■鯛めし茶漬け　ビストロスタイル

■シャーベット

※3名様以上、前日までの要予約
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。