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532円

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商品名ひよこ豆 輸入原料 ドライパック 1kg袋詰
説明天狗缶詰ドライパックシリーズのひよこ豆です。アメリカ産ひよこ豆を弊社自社工場(愛知県)にて袋詰にしました。
豆を戻す手間がかからないので、いつでも
手軽に豆料理を楽しめます。

1袋にひよこ豆が約790粒入っています。ひよこ豆は日本人にはなじみの薄い豆ですが、インドをはじめ、中東、北アフリカ、中南米では日常的に食されています。名前の通りひよこによく似た形が特徴の、ホクホクした食感がくせになるお豆です。
定番豆カレー、チリコンカンから、スープ、
サラダまで様々な料理にご使用いただけます。

いつもの料理にひよこ豆をプラスしてみて
はいかがですか?

従来の水煮製品との違いは、

・水や調味液に浸かっていないので、ひよこ豆の旨味が溶け出したり、ひよこ豆がふやけて歯触りが悪くなる心配がありません。

・水切りする必要がないので、袋を開けてそのまま料理にお使いいただけます。

料理のポイントは、

・サラダやトッピングに使う時は、サッと湯通しするとつやが出て見栄えが良くなり、ドレッシングなどの味もなじみやすくなります。

・煮ものやスープに使う時は、煮込みすぎると煮くずれをおこしますので、料理の仕上げに加えて味がつく程度に煮てください。

・豆を固めに仕上げておりますので、煮豆の場合は豆が柔らかくなりにくくなっております。
カロリー
(100g当たり)
171kcal
缶型袋詰
品名ひよこ豆・ドライパック
原材料名ひよこ豆(アメリカ産)
内容量1,000g
賞味期間製造後12ケ月間
保存方法開封後は冷蔵庫で保存していただき、2~3日中にお召し上がりください。
製造者天狗缶詰株式会社
名古屋市中区金山1-12-14

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臭いが気になり、ほくほくではなくパサパサでまずいです。スープで消費してるけど、大変!
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