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愛知県名古屋市のミシュランガイドに掲載していただいたり、トリップアドバイザーのエクセレンス認証や食べログアワードでブロンズをいただきました【炭焼うな富士】です。特大の3Pサイズという大きく上質な脂ののった「青うなぎ」にこだわり、職人による手焼き炭火焼きで丁寧に焼き上げました。たれには保存料や添加物を足さない、門外不出の配合で職人の味覚だけでなく、こだわりのたれは塩分濃度や糖度を計測するほど。
※ギフト包装は基本、複数の商品をご購入されても一つにまとめて包装します。分けての包装をご希望の方はその旨、備考欄にご記入くださいませ。
商品内容
ミシュランガイド掲載・トリップアドバイザーエクセレンス認証・食べログアワードブロンズ獲得!!
行列の絶えない名古屋の名店、炭焼うな富士の初の通販です。
お取り寄せとは言えど、使用するうなぎはお店同様、特大の青うなぎ。
お店で1本1本こだわりの手焼き。
タレにも保存料や添加物を足さない、お店と全く同じ味をご家庭までお届けします。
セット内容:うなぎ長焼き(160g)(中国産ニホンウナギ・完全国内加工)×3パック
       たれ(16cc)×3本
      山椒0.3g×3パック
      肝焼き(7粒)×1パック
      きざみうなぎ(80g)×1パック

※写真はイメージです。肝焼き・御飯・大葉等は商品に含まれません。
※ギフト包装は基本、複数の商品をご購入されても一つにまとめて包装します。分けての包装をご希望の方はその旨、備考欄にご記入くださいませ。
原材料
[うなぎ蒲焼]うなぎ(中国産ニホンウナギ・完全国内加工)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、本みりん[タレ]しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、本みりん[山椒]山椒
保存方法・賞味期限
要冷凍(-18℃以下)で3ヶ月
アレルゲン
小麦・大豆
製造販売者
炭焼うな富士
愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金
運営会社:株式会社かぶらやグループ
愛知県名古屋市中区千代田4-2-7

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何度も注文していますが確かにBEST3に入ると思います。お店の対応等もしっかりしていて安心です。 
前回はお友達に贈答品として贈ったのですが、好評だったので自分家にも購入してみました。レシピが細かく書かれているので本当に美味しく頂けました。クッキングシートも入っていたのでありがたかったです。名古屋で有名な蓬莱○さんよりも私は好きですね。少食な家族もメチャクチャ食べてくれたので大満足でした。 
美味しいよ、と噂を聞いたので、お取り寄せ。調理用のクッキングシートまで入っていて、至れり尽くせりです。肉厚、ふわふわ、たれも美味しくて大満足添付の山椒も香りが良くて、随所にこだわりを感じるお店です。 リピ確定!
利用期間:4月15日(木) 23時59分まで
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