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糸ひき納豆・甘納豆ではなく、どちらかというと、お味噌に近い、塩辛い納豆ですが、体にはやさしい納豆です。 もともと中国から伝えられたもので、一休さんで有名な一休禅師が大徳寺に伝えたとされています。お寺の僧呂たちは肉食が禁じられている為、貴重なタンパク質として栄養源になっていたそうです。 | |||
内容量 | 40g | 賞味期限 | 開封時より6ヶ月 |
原材料 | 大豆・大麦・塩水 | 保存方法 | 常温 |
お召し上がり方 | *お酒(吟醸酒)の肴にどうぞ |