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謝礼品説明
品名H15-09 濃州正宗作 ダマスカス ペティナイフ
説明関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。
日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと、刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。

刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。
耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。
柄には握った時に手に馴染みやすい和風のデザインを採用。
水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。

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内容ペティナイフ×1
【サイズ】全長約27cm 刃渡り約15cm 重量約80g 
【素材】刃:積層鍛接複合鋼材 柄:樹脂含有積層布板
提供元株式会社佐竹産業:0575-22-1631


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とても切りやすく、高級感もあり良いです。他にもまな板などもあったので気になります 
ちょうど良い大きさで、切れ味も良く大変満足しています。前の年も関市の他の包丁を購入しており、毎年良い品を楽しみにしてしています。
ペティナイフは初めて購入しましたが、握り手や刃の長さ等大変使いやすいものでした。フルーツ用にと思いましたが、サラダを作る時の方が重宝している感じです。いつもの包丁よりもはるかに使いやすく、未体験の方にお勧めです。 

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